AMARI E LIQUORI

amaro del capo senza glutine 3
brancamenta senza glutine 3
fernet branca senza glutine 3
montenegro senza glutine 3
baileys  senza glutine 4
braulio senza glutine 3,5
mirto senza glutine 3
sambuca senza glutine  3,5

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GIN

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GIN SILENT POOL 6 (senza glutine)

nato  dall'infusione di 24 erbe botaniche, note sottili e floreali, con ritorni aromatici di ginepro

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GIN MARE  5.5 (senza glutine)

Dalla macerazione, infusione e miscelazione di 8 botaniche  porta nel suo DNA le caratteristiche organolettiche distintive del mediterraneo come: oliva Arbequina, basilico dell’Italia, rosmarino della Grecia, timo della Turchia, agrumi della Spagna, ginepro, coriandolo e cardamomo​

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GIN ROKU 5.5 (senza glutine)

gin giapponese morbido, delicato ed elegante, nato dalla distillazione discontinua di un mix botanicals internazionali uniti a botanicals del Giappone, tra cui tè verde e yuzu. Profumi suadenti di fiori di ciliegio, ginepro e agrumi​

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GIN  TANQUEREY n°TEN 5.5 (senza glutine)

è un distillato profondo e corposo, ottenuto da quattro distillazioni nei piccoli alambicchi Tiny Ten e da botanicals tradizionali unite ad agrumi freschi interi​

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GIN  MALFY ORIGINAL  5.5 (senza glutine)

da diversi botanical, tra cui spiccano gli agrumi, ha un carattere ricco e piacevole, con note citriche in evidenza. Al palato è morbido, armonico e beverino, dal profilo aromatico agrumato e dalla persistenza speziata

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GRAPPE 
morbide

brachetto senza glutine 3,5
moscato senza glutine  3,5

malvasia senza glutine 3.5

secche

dolcetto senza glutine 3,5
nardini senza glutine 4

barricate 

barolo senza glutine 4.5

barbaresco senza glutine 4.5

barbera senza glutine  4.5

rum
pampero aniversario senza glutine  5.5
rum anejo cacique senza glutine 4.5
rum matusalem senza glutine  (15 anni) 5.5
rum zacapa  senza glutine (23 anni) 7

whiskies e scotch
nikka from the barrel senza glutine (whisky giapponese) 6
glengrant 5 anni  senza glutine 4.5
lagavulin 16 anni senza glutine 6
laphroaig 10 anni  senza glutine  6
oban 14 anni 6 senza glutine   6
talisker 10 anni 6 senza glutine  6 

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