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DOLCI
of our production
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GIN E PEPE 6.5
pistacchio ice cream, affogato with Tanqueray n°Ten gin, lightly dirtyed with black pepper
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IN QUEL DEL VAL DI NIOTO 6
Noto almonds parfait, Langhe hazelnut crumble
With a tasting of 'Cocchi' vermouth 9
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PASSIONE AL LAMPONE 6
Raspberry bavarese, white chococlate glazed, passion fruit gelèe
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PICCOLI PECCATI DI GOLA 6
mignon pastry selection
Coda d'aragosta with pistacchio chantilly cream
Sfogliatella napoletana
Mini cassata siciliana
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With a tasting of 'Batasiolo' moscato passito 9
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COPPA ESCALIER 6
malted dark choccolate, whipped cream, ice cream and peach
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MINI CANNOLI SICILIANI 5​
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​TARTE TATIN DI ALBICOCCHE 5
with Pepico ice cream
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TIRAMISU 5
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NON E' UN ROOCHER 6 (G;C;H)
pistacchio parfait, Domori 72% bdark chocolate glazed​
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con degustazione di barolo chinato 'Batasiolo' 9